【新闻】山东滨州猪肉价格持续回落节后需求量减少精肉跌破15元畜牧昂天莲属
发布时间:2020-10-19 05:13:22
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山东滨州猪肉价格持续回落节后需求量减少精肉跌破15元畜牧
近日,记者走访市区部分超市和农贸市场了解到,猪肉价格出现小幅波动,目前,五花肉的价格最低下降至每斤12.5元,精瘦肉的价格也已跌破15元,一周的降幅平均在5%~10%左右。业内人士表示,今年肉禽价格整体将比去年低。
2月21日,记者在鲁北蔬菜批发市场了解到,猪肉价格三天内又降五角钱,市场上几家猪肉摊贩称,从春节前夕开始,猪肉的价格变化较大。“年前是一天一涨,尤其是腊月廿七以后,一天涨一块钱。”一猪肉摊贩表示,年后猪肉价格便开始逐渐回落,“最近差不多三五天就能掉个五毛、一块钱。”多数摊贩表示,价格落了,但销售量却比节前少多了。
目前,市场上的猪肉供应量比较充足。“这两天猪肉的价格出现下降,精肉、后肘肉、五花肉比三天前又降了5毛钱左右。”“年后买猪肉的人明显不如年前多,但是我们进货的量没减少,而且天气逐渐暖和了不大好存放了。”市场上猪肉摊主感叹道。据了解,目前市场上的猪肉供应量比较充足。
记者了解到,春节前因为供需关系较为紧张,带动猪肉价格一度上涨,精瘦肉、里脊肉的价格涨至每斤16元,目前已回落至14~15元左右,带皮后肘肉的价格从每斤14.5元降到每斤13.5元,与节前相比,各种肉类的平均降幅在8%左右。此外,小肋排骨的零售价为每斤13.5元,价格较之前也出现明显降低。
据业内人士分析,近期猪肉价格出现一定幅度的下降,主要是节后猪肉的需求量明显减少,同时出现季节性短暂低迷期,价格相对比较便宜。业内人士预计,伴随着市场需求量的不断提高,以及由于冬季仔猪成活率不高,猪肉在3~5月份可能会是比较紧张的一段时期,4月份左右猪肉零售价格可能会出现小幅回升。
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