室内污染,家里排第一的竟然是这个地方……
厨房是制作美食的地方,但也可能成为家中污染重灾区。据“中国质量万里行家居空气污染调查”显示,家庭七成污染源自厨房。
首先,油烟是最为人所熟知的厨房污染源。煤、煤气、天然气等燃烧释放出的一氧化碳等有害气体,食物在高温下分解出的致癌物,会让肺癌的患病率提高2~3倍。
第二,橱柜的体积占厨房1/3左右,因此其环保状况对厨房空气质量有着重要影响。国家室内环境与室内环保产品质量监督检验中心主任宋广生告诉《生命时报》记者,目前橱柜的材质主要是人造板材,表面通常会做刷漆处理。人造板材在制作过程中会使用大量黏合剂,会持续几十年向室内释放甲醛等污染物,再加上厨房常使用明火,温度较高,更容易加速甲醛等污染物的释放。此外,板材表面的油漆中也可能含有苯等污染物。
第三,厨房台面是家居又一污染源。近年来,花岗岩、大理石等天然石材受到不少消费者的欢迎。然而,国家建筑材料测试中心陶瓷与石材检测部高级工程师胡云林告诉《生命时报》记者,任何来自地层中的材料都具有放射性,天然石材也一样,只是有高低的区别。天然石材的放射性对人体的危害有两种,一种是石材放出的X射线,长期小剂量对人照射,会危害骨、甲状腺和乳腺等器官,诱发癌症,但概率非常低;另一种是释放出的氡,可能诱发肺癌。一些人造石材中由于使用了大量黏合剂,还可能含有苯等挥发物。如此多的污染源,该如何避免其造成的伤害呢?
油烟机要早开晚关。油锅还不太热就打开油烟机,炒完菜油烟机多开5分钟。
橱柜封边要密实。如果橱柜封边不严密,甲醛等污染物就会大量释放出来,污染室内空气。尽量不要在室内给橱柜封边,因为现场操作很难做到密封。
橱柜可以不装背板。这样既节省材料,又能减少污染释放源。如果需要用背板,一定要选择双面板,即双面都给面板加封边处理。
厨房别堆放太满。厨房装修好后要多开窗通风,同时别堆放太多物品,避免污染物无法快速排出。
石材尽量用大理石。一般来讲,大理石的放射性要低于花岗岩,合格的人造石材辐射性低于天然石材。需要注意的是,人造石材中会使用大量黏合剂,因此要警惕甲醛等有害物质是否超标。▲
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